1、在产品进行生产前对产品相关信息进行首件确认、巡检检查、完工检查。负责产品进入下一工序前的检验，确保产品的品质；
2、在制品生产过程中的质量监控及检查洗瓶、灌装工艺的执行情况；确认内包材物料的正确性，
2.1开线后首件确认，开始时，对内容物（内料）进行核对配方编号，外观肤感目视粘稠度气味。气味比对用咖啡豆开窍（味）。
3、负责对车间人员的卫生和生产车间的环境、卫生等的监控；
4、负责车间在制品的生产过程中的问题上报及处理方案的实施和跟进，指导车间正确生产；
5、按照要求做好车间制品生产状况的质量监控记录；
5.1机械设备的清场工作，熟练掌握无菌取样。确认内料接触面的目视化检测，确定灌装机清洗消毒符合相关作业指导要求。
6、负责对车间在制品入库前的检验并定期上报车间的生产质量状况；
7、负责灌装后半成品的抽样工作及记录。
8、压丸的内容物净含量的检测方法，实操及记录并录入电脑 。
9、胶囊入内包材后半成品是否符合标样要求。
10、在线上展示样板。展示后将样板放在样板框。
11、确定衡器仪表符合正常要求。如压差表，温湿度表，电子称的校准。
10、负责样品的采样、制样工作。
11、做好成品的理化、实验和留样工作。
12、确保检验数据的准确、有效，认真填写质量记录。
13、做好实验室的仪器设备的维护和保养工作。
14、做好工作现场的卫生清洁工作。